Le lieu

Un lieu authentique au cœur des Cévennes

Calme, nature, saveurs –
Bienvenue au Mas de Daumet

Situé dans le Parc national des Cévennes, entre Sumène et Saint-Martial, notre auberge vous accueille dans un cadre paisible et préservé.
Vue sur les montagnes, potager en terrasse, ruisseau en contrebas… ici, la nature rythme les saisons et les assiettes.

Un mas ancien, rénové avec soin

Ce grand bâtiment en pierre a été restauré dans le respect des techniques traditionnelles. Il abrite un restaurant chaleureux, décoré avec goût, mêlant sobriété rustique et élégance naturelle.
Deux terrasses vous accueillent :

  • une en pierre, ombragée par des toiles tendues,
  • une sur la pelouse, éclairée de guirlandes lumineuses à la nuit tombée.

Du potager à votre assiette

Les légumes cultivés sur place – tomates, courgettes, aromatiques, poireaux, courges… – occupent près de la moitié du domaine.

Chaque saison offre ses trésors, cueillis à maturité, cuisinés sur place, servis avec passion.

Le printemps est un moment magique, avec ses fleurs, ses parfums, ses promesses.

Une vie simple et libre

 

« Ici vivent les chiens, les chats, les chants d’oiseaux… et parfois les sangliers (mais nos chiens veillent).
Loin du bruit, proche de l’essentiel. »

Un lieu à privatiser

 

Mariages, baptêmes, anniversaires, retrouvailles…
L’auberge du Mas peut être entièrement privatisée pour vos moments importants.
Ambiance intime ou grande tablée, nous pouvons accueillir :

Jusqu’à
90 couverts l’été

et 40 / 45 couverts en hiver

Décoration de ballons pour anniversaire à l'auberge du Mas de Daumet dans les Cévennes
Panneau d'entrée de l'auberge du Mas de Daumet dans le parc naturel des cévennes
  • 📍 Accès facile, entre Sumène et Saint-Martial

  • 🅿️ Grand parking

  • 🚶 Sentiers de randonnée à proximité

  • 🌄 Vue exceptionnelle

  • 👣 Restaurant intégré à un lieu vivant, mais pas touristique

le chef et son assistant en cuisine à l'auberge du mas de Daumet dans le parc naturel des Cévennes
Terrasse et batisse de l'auberge du mas de Daumet dans les cévennes
Réservez votre table dès maintenant sur notre page de réservation.

Nichée au cœur du Parc national des Cévennes, l’Auberge du Mas de Daumet vous accueille dans un cadre authentique pour savourer une cuisine locale, sincère et généreuse. .

Auberge du Mas de Daumet
Route de Saint-Martial
30440 Saint-Martial, France
📞 +33 6 11 93 37 30
✉️ masdedaumet@gmail.com
📍 Voir sur Google Maps



Horaires d’ouverture
Lundi & mercredi : 19h00 – 22h00
Jeudi à dimanche : 12h00 – 14h00 / 19h00 – 22h00
Fermé le mardi

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Photos © Mas de Daumet