Calme, nature, saveurs – Bienvenue au Mas de Daumet
Situé dans le Parc national des Cévennes, entre Sumène et Saint-Martial, notre auberge vous accueille dans un cadre paisible et préservé. Vue sur les montagnes, potager en terrasse, ruisseau en contrebas… ici, la nature rythme les saisons et les assiettes.
Un mas ancien, rénové avec soin
Ce grand bâtiment en pierre a été restauré dans le respect des techniques traditionnelles. Il abrite un restaurant chaleureux, décoré avec goût, mêlant sobriété rustique et élégance naturelle. Deux terrasses vous accueillent :
une en pierre, ombragée par des toiles tendues,
une sur la pelouse, éclairée de guirlandes lumineuses à la nuit tombée.
Du potager à votre assiette
Les légumes cultivés sur place – tomates, courgettes, aromatiques, poireaux, courges… – occupent près de la moitié du domaine.
Chaque saison offre ses trésors, cueillis à maturité, cuisinés sur place, servis avec passion.
Le printemps est un moment magique, avec ses fleurs, ses parfums, ses promesses.
Une vie simple et libre
« Ici vivent les chiens, les chats, les chants d’oiseaux… et parfois les sangliers (mais nos chiens veillent). Loin du bruit, proche de l’essentiel. »
Un lieu à privatiser
Mariages, baptêmes, anniversaires, retrouvailles… L’auberge du Mas peut être entièrement privatisée pour vos moments importants. Ambiance intime ou grande tablée, nous pouvons accueillir : Jusqu’à 90 couverts l’été
Nichée au cœur du Parc national des Cévennes, l’Auberge du Mas de Daumet vous accueille dans un cadre authentique pour savourer une cuisine locale, sincère et généreuse.
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